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- 2024-12-30 19:27 關(guān)注度:1
學(xué)習(xí)制作潮汕牛肉丸技術(shù),想學(xué)正宗潮汕肉丸到廣州廚煌學(xué)校,潮汕肉丸培訓(xùn),牛肉丸培訓(xùn),豬肉丸培訓(xùn),廣州廚煌肉丸培訓(xùn)基地授課,專業(yè)師傅教學(xué),潮汕風(fēng)味,爽口彈牙,技術(shù)過(guò)硬,價(jià)格實(shí)惠。我們是一家專業(yè)餐飲培訓(xùn),潮汕肉丸技術(shù)實(shí)打?qū)崳迈r肉制作,半機(jī)械半手工,手把手實(shí)操,包教。
肉丸用爆炒、煮湯、打火鍋都可以,香噴噴、熱騰騰的香氣撲鼻,味道鮮美可口。過(guò)去,客家肉丸都是家制自用,作為當(dāng)?shù)乜图胰藨c賀傳統(tǒng)佳節(jié)和婚嫁壽誕喜慶時(shí),宴請(qǐng)親朋好友的一道傳統(tǒng)大菜。如今,客家肉丸作為客家地區(qū)有名的風(fēng)味小食,已經(jīng)大量進(jìn)入飲食消費(fèi)市場(chǎng),招徠著來(lái)自天南海北的食客。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
地鐵站是2、3號(hào)線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu),不需要再本部購(gòu),師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!
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備注:也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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許多市民對(duì)傳統(tǒng)的客家美食仍然流連忘返。特別客家肉丸口感勁爽、味道鮮美,大家品嘗之后都禁不住想再次一飽口福。
客家肉丸這一傳統(tǒng)風(fēng)味食品,制作也別具客家風(fēng)味特色。名廚師傅手把手教你做正宗客家肉丸綠色食品,不加任何復(fù)合磷酸鹽、澎沙,高彈素或富麗磷.非學(xué)校.完全.肉丸子要做出來(lái)容易,要做得好的卻是極不容易.-機(jī)器送技術(shù)那類基本可以確定是做不出好丸子來(lái)的.學(xué)習(xí)時(shí)間少要四到六天.學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)方式:
- 單學(xué)豬肉丸技術(shù)培訓(xùn),費(fèi)用1380元,學(xué)期間2-3天,免食宿費(fèi)、材料費(fèi)。
- 學(xué)習(xí)肉丸全能班培訓(xùn)費(fèi)用3800元,包含豬肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉餅、肉卷、魚(yú)丸、牛筋丸,學(xué)期4-5天
潮汕肉丸這一傳統(tǒng)風(fēng)味食品,制作也別具客家風(fēng)味特色。名廚師傅手把手教你做正宗客家肉丸綠色食品,不加任何復(fù)合磷酸鹽、澎沙,高彈素或富麗磷.非學(xué)校.完全.肉丸子要做出來(lái)容易,要做得好的卻是極不容易.-機(jī)器送技術(shù)那類基本可以確定是做不出好丸子來(lái)的.學(xué)習(xí)時(shí)間少要四到六天.學(xué)會(huì)為止。
牛肉丸作為的潮汕小食,在廣東有著悠久的歷史,牛肉丸又可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,很是有點(diǎn)嚼頭。
上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比機(jī)制的要高。80年代初出現(xiàn)打丸機(jī)后,手打的傳統(tǒng)制作方式也便日漸。
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