現(xiàn)在的顧客在外就餐時,除了享用燒烤這種美食之外,對店內(nèi)的環(huán)境要求也是非 常高的,有的時候雖然嘴上不說,但臟亂差的燒烤店形象會降低顧客再一次進(jìn)店 消費(fèi)的欲望。
我們所傳授的學(xué)習(xí)項目,都是當(dāng)今市場上較為流行的熱門項目,適合在全國范圍內(nèi)開展,多元化經(jīng)營,即可開店,又可做流動性擺攤,小本經(jīng)營是每位創(chuàng)業(yè)者的可以選擇。
冷藏柜:用于存放和冷藏啤酒、飲料。特別為夏季供應(yīng)冰鎮(zhèn)啤酒和飲料時所必需 。冷藏柜不用自己購-,與啤酒或飲料的供應(yīng)商洽商,通過簽定使用合同,由其 以促銷品的形式提供。
【燒烤項目介紹】
項目名稱:燒烤、烤串
培訓(xùn)內(nèi)容:烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、肉筋、烤腰子、排骨、豬蹄、烤雞心、烤雞胗、牛心管、烤雞爪、雞脖子、雞軟骨,烤雞翅、烤大蝦、烤蠶蛹、烤小黃花魚、烤魷魚、鴨腸、烤饅頭片、烤扇貝、烤生蠔、烤蔬菜和醬料的制作及輔料的制作;
培訓(xùn)時間:每天早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),不限制學(xué)時, 一般2天—8天就能學(xué)會;
培訓(xùn)方式:專業(yè)餐飲師傅一對一教學(xué),學(xué)員自己實操練習(xí),保證學(xué)會;
培訓(xùn)費(fèi)用:中途其他費(fèi)用;
培訓(xùn)優(yōu)勢:隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實踐操作一對一練習(xí);
開課類型:滾動開班、周末班、全天班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
招收學(xué)員:各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;
燒烤店開店流程,國內(nèi)的餐飲市場發(fā)展資源非常豐富,無論是在哪一個城市都有 著大量的餐飲店,燒烤店就是其中之一。
燒烤是一項非常受歡迎的活動,無論是在家庭聚會還是在正式的晚宴上。但是,燒烤并不是一件簡單的事情,需要有一定的技巧和知識。
建議在正式開店之前,好好想一下店鋪的裝修設(shè)計風(fēng)格,主要根據(jù)目標(biāo)受眾群體 來做出接地氣的裝修風(fēng)格,但不管是什么樣的裝修風(fēng)格,店內(nèi)的環(huán)境一定要干凈 整潔,這一點要求必須滿足。
擁有特色配方,鮮,脆,嫩,香,油而不膩,傳授配方,讓學(xué)員學(xué)習(xí)配方的制作技術(shù)以及燒烤的操作手法,讓學(xué)員做出的燒烤吃起來可口鮮美。
現(xiàn)在的顧客在外就餐時,除了享用燒烤這種美食之外,對店內(nèi)的環(huán)境要求也是非 常高的,有的時候雖然嘴上不說,但臟亂差的燒烤店形象會降低顧客再一次進(jìn)店 消費(fèi)的欲望。