糯米果這一美食是流行在我國閩南地區(qū)的一帶傳統(tǒng)的特色小吃，而糯米果雖說不起眼，這卻是跟和當?shù)氐娘L俗民情而密切相關的，當?shù)匦『⒃谥軞q時，會由孩子的外婆為外孫做糯米果，還會分給親戚朋友和左鄰右舍，從而以示喜慶。而糯米果的顧名思義其實就是用糯米所制作而成的，而糯米果的口感軟糯可口，放入糖，因此口味是甜味的。
對于糯米果店，其中所面向的顧客大多以年輕人為主，而年輕人到糯米果店內用餐時也更為關注店鋪的便捷性，所以各位在判斷糯米果店的選址好壞時，還能看下交通怎樣，若是說糯米果店開的位置處在邊邊角角，不利于顧客光顧的話，那么可能在開糯米果店后也就無人問津了。但糯米果店若是開在較為顯眼的位置，交通也會更為發(fā)達，而這自然是會有更多顧客到店用餐的。
糯米果之一美食其外形較為圓乎，且咬上一口不僅有軟糯的外皮，其中還夾帶著的甜餡也都會立刻的呈現(xiàn)出來，食用上一口，不僅香甜美味，且還回味無窮。而對于好吃的糯米果不光只有在外面能夠-到，其實在家做起來也很是簡單方便，包上自己所喜歡的餡料或水果，好吃到不下來。而軟糯香甜且在制作上也很簡單，自己在家做不僅好吃還很實惠。
若是周邊有這些店鋪，那么說明這個糯米果店的選址還是不錯的，因為就對于一些品牌影響力大的糯米果店在選址時都會將其選在豐富的位置，并且品牌店自身也有一定的影響力，光顧糯米果店的也很多，糯米果店的經(jīng)營者在這旁邊開店，就能夠利用品牌店的優(yōu)勢，可以把他們店鋪的分到自家糯米果店，借助其品牌效應來招攬到更多的糯米果店的消費者。
理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
既然做的是服務行業(yè)，那么服務的對象就是消費者，所以糯米果店提供給的一切服務工作都是為了消費者。對于這個方面，糯米果店可以站在消費者的角度而來進行考慮，只有這樣糯米果店盡可能的想到一些消費者可能需要的服務，若是一家糯米果店可以對消費者的需求有求必應，那么相信，這家糯米果店的口碑也將是不會差的，所以這就要糯米果店的經(jīng)營者們要學會換位思考來提供服務。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
開經(jīng)營要做好市場調研，可以自己去做市場調研，也能尋找糯米果店的周邊朋友來幫忙，若是自己有認識在糯米果店在行業(yè)上做生意的朋友就會更好，可以時糯米果店快速的了解到這行到底是否適合自己，而糯米果店在了解開店的困難后是否會打消而自己的想法?還有一點就是要自己的糯米果店的如何，這些都是需要糯米果店通過調研結果而來進行判斷的。
自我實踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
因為每位糯米果店內的工作人員的性格大多都是不同的，對于各自擅長的方面也都是有所不同的，所以糯米果店在為了可以吧工作人員們聚在一起后發(fā)揮作用，同時就要糯米果店在平時去多多的觀察。只有糯米果店的經(jīng)營者們把每個人都能安排在合適崗位上，糯米果店內的工作人員才能夠盡量的發(fā)光發(fā)熱，而這也是有這樣的人心齊，糯米果店在之后的發(fā)展會更為長遠。
培訓時間：
不限制學習時間,隨到隨學，學會為止。
其實就制作糯米果時所使用的糯米粉大概在3-4元/斤，而糯米果其餡料是能在淘寶上-到的，2斤在20多左右。而一個糯米果所用的糯米粉差不多在50g，餡料在20-30g，單個糯米果成本可能都不到1元。糯米果其在售價上在3-5元/個，若是能賣300個，那么其中利潤較少在600元，一個月30天純利在1.8萬左右，做一年的話也能賺20W左右。以上內容只為預估，以上利潤內容分析僅供參。
服務對糯米果店可謂是很重要的一點，一個良好的服務是可以為糯米果店內的消費者帶來賓至如歸的感受，當消費者在糯米果店的用餐過程中出了問題，就要糯米果店來及時且有效的解決，從而來贏得不少好感，而糯米果店的品質差那么服務也會慢慢的讓糯米果店臭名遠揚。而從服務上也能看出這家糯米果店對待消費者的態(tài)度，把笑臉和效率做到，糯米果店內的服務質量也才能上的去，做好系統(tǒng)的培訓。
糯米果作為傳統(tǒng)小吃，其以口感軟糯，甜而不膩而出名。而制作糯米果這一美食的關鍵主要在于選取好的糯米以及和合適的餡料。而糯米在品質方面也都會直接的影響到成品口感，所以選擇上等的糯米是很重要的。而糯米果在餡料上的選擇則要因個人而異。而在制作糯米果時，那么則要注意到糯米的比例以及和蒸煮時間，這樣可以好糯米果的口感口味。
