羊肉涮鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家好
詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、羊蝎子火鍋的系統(tǒng)講述;
2、羊蝎子火鍋原料的選購;
3、羊蝎子火鍋食材的預(yù)加工;
4、羊蝎子火鍋加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、羊蝎子火鍋加工的工藝步驟;
6、羊蝎子火鍋經(jīng)營定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,1-3天基本學(xué)會(huì),根據(jù)學(xué)員接受能力而定。