合肥食尚香餐飲小吃培訓
包子培訓、南翔小籠包培訓、韓包子培訓、龍眼包子培訓、富春包子培訓、岐山臊子面培...
正宗的轟炸大魷魚小吃培訓學校哪家好
學習內容 1.魷魚的識別和采購2.實操培訓大魷魚的處理方法3.大魷魚的腌制配方傳授及腌制時間掌握4.手把手操作魷魚裹粉過程和魷魚醬調法5.轟炸大魷魚全操作過程及成品出爐6.后期技術指導以及設備進貨渠道
學習過程 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、冷飲調配、面粉發(fā)酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等,依據項目不同,教受內容不同)--結業(yè)考核
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