合肥食尚香餐飲小吃培訓
包子培訓、南翔小籠包培訓、韓包子培訓、龍眼包子培訓、富春包子培訓、岐山臊子面培...
湘西泡菜技術到有學習專業(yè)培訓
泡菜又,味道酸甜,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以制作,但制作時氣候環(huán)境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是四川家喻戶曉的一種佐餐菜肴。
培訓內(nèi)容:
1、各種泡菜原料的準備與初加工
2、酸水的調(diào)制與各種泡菜的實際掌握
3、實際操作各種泡菜的制作流程
4、反復練習至獨立完成
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