合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
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合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
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哪里有長沙大香腸培訓(xùn)學(xué)校
老長沙大香腸是長沙本地的傳統(tǒng)地道的經(jīng)典小吃，其原材料是肉腸制作而成，在經(jīng)過炸制，加上特制的辣椒醬，讓其美味無窮，香脆無比，全天的好項(xiàng)目。
在長沙太平街口，一個不足十平米的小店前，每天都排成一條長龍，一個月的營業(yè)額數(shù)十萬。同時，還上了湖南衛(wèi)視的天天向上，火的一塌糊涂！
老長沙大香腸培訓(xùn)內(nèi)容：
1、學(xué)員親手操作，下料，配比；
2、反復(fù)練習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作；實(shí)踐操作，熟練操作流程；
3、老長沙大香腸原料購買的地方及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；
4、店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格；
5、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營的日常管理。
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