合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
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哪里能學(xué)到正宗快餐炒菜
主要經(jīng)營餐飲培訓(xùn)小吃。 這里專業(yè),這里優(yōu)惠,這里生活服務(wù)齊全,我們的服務(wù)有:長沙早餐技術(shù)培訓(xùn),長沙小吃培訓(xùn),長沙冷飲小吃培訓(xùn),早餐粉面技術(shù)培訓(xùn),鹵味小吃技術(shù)培訓(xùn),湖南特色菜技術(shù)培訓(xùn)!歡迎前來考察!
首先,經(jīng)營者在開店時(shí),需要解決了開店運(yùn)營上的難題,才能夠取得,特別是小吃味道好,有特色,自然才有消費(fèi)者肯來!
其次,在好味道,吸引人的同時(shí),還要加強(qiáng)店員素質(zhì)的培養(yǎng),店員看到顧客會立刻打招呼,或者詢問是否需要幫助,店主必須培訓(xùn)員工的素質(zhì)和技能,一般情況下,客人即使對快餐環(huán)境不十分滿意也不會退出。
小炒的意思很概括,對于中國而言,做菜的程序可以簡單的歸納為炒、蒸、煮、燒、煎、炸、燜,而炒則是制作菜肴里面較常見也是較普遍的做法,“炒”是烹飪的一種形式,將食物經(jīng)過加工或者采用適當(dāng)?shù)妮o助措施,滑油后放在燒熱的油鍋里翻炒,然后加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料直至熟的烹飪技巧。小炒主要特點(diǎn)就快而熱,由于飯菜都是實(shí)心烹制現(xiàn)成的,食客可以隨到隨吃,而且飯菜始終是熱的,更加能符合食客們的習(xí)慣,表現(xiàn)在價(jià)格便宜,餐廳省去了大廚的工資和各種損耗,節(jié)省下來的費(fèi)用讓利于顧客,大大了市場競爭力。小炒已經(jīng)成為現(xiàn)代城市生活的標(biāo)志,為了適應(yīng)廣大工人及市民的生活需要,美味可口,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的快餐越來越多,小炒已經(jīng)以其經(jīng)濟(jì)的價(jià)格、簡便的操作、多樣的選擇占領(lǐng)了市場,它反映了時(shí)代潮流中分秒必爭的商業(yè)特性,未來,它將會繼續(xù)流傳下去。快餐店里辣小炒品種靈活多樣,易經(jīng)營,而且投資成本小,利潤高,顧客廣泛適合任何小本創(chuàng)業(yè)的人經(jīng)營。
培訓(xùn)流程:
學(xué)員報(bào)名后,由專業(yè)師傅一對一教學(xué),詳細(xì)講述食材的選購,及整個(gè)制作過程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
培訓(xùn)時(shí)間:學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,學(xué)會為止
培訓(xùn)方式:師傅一對一教學(xué),學(xué)員實(shí)操練習(xí),掌握為止。
培訓(xùn)地址:湖南長沙雨花區(qū)
培訓(xùn):具有10多年專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),技術(shù),*,學(xué)習(xí)期間 是由本部提供。
關(guān)于學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),一般3-5個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)時(shí)間都是3-5天,8個(gè)項(xiàng)目較少需要一個(gè)星期,我們不規(guī)定您幾天必須學(xué)會,到您覺得的您自己學(xué)會了,我們的傅也覺得您學(xué)會了,就可以畢業(yè)啦!我們都是一對一授課,所有產(chǎn)品都由您親手操作,實(shí)操實(shí)練,您一遍學(xué)不會學(xué)兩遍兩遍學(xué)不會學(xué)三遍,我們您學(xué)會為止。
關(guān)于配方,我們核心技術(shù)、核心配料無保留全部傳授。我們傳授后,您親手操作,我們無法保留也絕不會保留,您做出的味道不好您也畢不了業(yè).
關(guān)于供料,您不用擔(dān)心會在您的當(dāng)?shù)貢I不到配料,小吃都是不會用名貴的材料的,我們用的都是簡單基本的材料,您的當(dāng)?shù)囟际强梢再徺I的到的。
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