合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
到哪里學(xué)習(xí)早餐技術(shù)培訓(xùn)技術(shù)毫不保留
早餐粉面培訓(xùn)課程:
常德米粉,早餐湯粉,炸醬面,桂林米粉,鹵粉,過橋米線,砂鍋粉,螺螄粉,鴨血粉絲,魚粉,酸辣粉,熱干面,手工面,長沙炒碼粉,炒飯炒粉,熱干面,土豆粉,常德津市牛肉面,筒骨粉,牛肉粉,羊肉粉,鵝肉粉,重慶小面,罐罐米線 肥腸粉,長沙米粉,原味湯粉。
早餐包點(diǎn)培訓(xùn)課程:
老面饅頭 ,蝦餃, 沙縣小吃 ,混沌 ,餃子 ,煎餃,灌湯包, 餛飩 ,早餐粥,水餃,小籠包, 包子 饅頭花卷燒賣,蒸餃,生煎包,卡通包,油條, 豆?jié){,茶葉蛋,早餐營養(yǎng)粥,芝麻球,鍋貼。
早餐餅培訓(xùn)課程:
果蔬油條,醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,老家肉餅,南瓜餅系列,酥油餅,雞蛋餅,武大郎燒餅,蔥油餅,土豆餅,石磨玉米餅,土豆絲餅,麥香餅,武大郎燒餅。
課程安排
1. 講述早餐早點(diǎn)的市場氛圍及未來市場前景。
2. 講述制作早餐早點(diǎn)的各種工具和使用方法。
3. 細(xì)心傳授早餐早點(diǎn)所用食材的處理方法和技巧。
4. 細(xì)心傳授早餐早點(diǎn)每一個步驟流程,火候的講究,調(diào)味品的用量。
5.設(shè)備采購渠道指導(dǎo),原材料挑選及采購渠道指導(dǎo)
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