合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
正宗秘制蟹鉗技術(shù)培訓(xùn)
炒蟹鉗特點香辣可口不錯的下酒菜。帶殼的海鮮初加工,不宜先焯水再去肉。紅星鵬飛老師教你海鮮的選擇技術(shù),爆炒蟹鉗的秘方配料,海鮮的炒制技術(shù),爆炒蟹鉗的原料認識及作用處理方法等等.田螺肉略帶韌性,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,炒螺絲又稱燒螺絲,麻辣螺絲是一種營養(yǎng)極其豐富的 味甘、咸,性涼。能清熱止渴,利尿通淋,明目,退黃。夏天快到了, 夜市生意該了 ,有想炒海螺的朋友可以來紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校看看。紅星鵬飛小吃培訓(xùn)各種炒蟹鉗:包括麻辣龍蝦 麻辣田螺 炒花甲。麻辣小龍蝦??旧枴O憷甭萁z。炒螃蟹。爆炒蚶子 炒知了 炒蟹鉗飯 香辣蟹爪 紅油螺絲 炒海盤 酒糟魚等
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
紅星鵬飛我們的
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的學(xué)校。學(xué)員可實地考察,滿意后學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、 在 過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 性收取技術(shù) 費,不再收取其他費用。
6、對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)
7、食宿,安全衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
鄭重:隨到隨學(xué)!不限時間教學(xué)!包教!學(xué)會為止!真正的手把手教學(xué)!
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