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課程分類
廚味軒特色串串燒烤味型以麻辣鮮香為主,全香料碼味,不加任何香精色素,口感好。
串串燒烤培訓內(nèi)容介紹
1、特色串串燒烤食材選擇及使用
2、特色串串香料的識別
3、串串燒烤制作過程要點及技巧
4、特殊燒烤食品使用工具及操作要點
5、手工操作及學習
串串燒烤培訓過程介紹
1、師傅講解串串燒烤制作的理論知識
2、手把手示范制作串串燒烤
3、學員親手操作制作串串燒烤 ? ? ?
4、實體店對口見習
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