遵義蝦子羊肉粉培訓(xùn)制作
授課機(jī)構(gòu) | 金華食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 中國(guó)貴州遵義|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
羊肉粉是當(dāng)今大多數(shù)貴州人早午餐的愛,已有300余年制作歷史。
西南各地均有產(chǎn)羊肉粉,唯有貴州羊肉粉。如今,隨著時(shí)間的不斷推移,羊肉粉漸漸的出現(xiàn)在各個(gè)城市之中,成為了不少人喜愛的美食。羊肉粉對(duì)于無論是早餐、中餐、還是晚餐都是人們的好選擇,餐飲創(chuàng)業(yè)開羊肉粉店,學(xué)習(xí)正宗技術(shù)就到遵義報(bào)名參加羊肉粉培訓(xùn)班,只教正宗技術(shù),不正宗的我們不教,由師傅培訓(xùn),讓每位學(xué)員都能掌握全套核心技術(shù)開店。
創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)學(xué)校:
1.開店流程講解,包括店面的選址,人員配備,物資采購(gòu)等。
2.原材料的選址,成本預(yù)算,口味的變換,配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
4.專業(yè)老師一對(duì)一的師范,講解技術(shù)。
5.公司備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
6.自己操作所有流程,制作成品。
7.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
8.不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。
9.報(bào)名后中途不收取任何費(fèi)用。
遵義蝦子羊肉粉
高湯是帶紅油的。(湯上面會(huì)浮一層紅油)
實(shí)踐課:
帶皮羊肉切片,熬羊肉高湯, 羊肉的挑選, 處理, 保存等
原料香料的挑選,紅油的制作,油辣椒、脆辣椒、糊辣椒、
鹵雞蛋豆腐的制作等一全套制作技術(shù)。
學(xué)校:1.不限時(shí)學(xué)習(xí),終身技術(shù)升級(jí)復(fù)習(xí)。2.學(xué)習(xí)期間包食宿,安心放心。3.傳授開店指導(dǎo),投資分析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。4.有二十多家分校,師資雄厚,技術(shù)過硬,靠學(xué)員口碑宣傳。
地址:遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟
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