遵義豆花面技術(shù)培訓
授課機構(gòu) | 金華食為先餐飲小吃培訓 |
上課地點 | 中國貴州遵義|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
豆花面遵義豆花面柔軟滑爽,辣香味濃,風味特殊,是遵義人的一種。面條上蓋著一團雪白的豆花,面條浸在豆?jié){之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前點豆腐的窖水存放幾天后成為酸湯。用這種酸湯點豆腐,使豆腐沒有石膏或鹵水的苦澀味,比一般豆腐細嫩,比豆腐腦緊扎
我們的
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意后學習。
2、規(guī)模大,操作廚具多,學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
4、 在培訓過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 性收取技術(shù)培訓費,不再收取其他費用。
6、對所有學員都提供開店,選址布局,裝修等指導。
7、學習期間包食宿,安心放心。
8、3年內(nèi)免費跟蹤服務,為學員解決一切技術(shù)上問題。
9、有二十多家分校,師資雄厚,技術(shù)過硬,靠學員口碑宣傳。
豆花面培訓:
1.豆花面制作的整個過程。
2.面的選擇,煮面技巧。
3.油辣椒,脆花生的制作。
4.臊子的炒制等。
地址:遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟
課程評價
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