開一家驢肉火燒店對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)非常不錯(cuò).驢肉火燒是屬于利潤(rùn)比較高的項(xiàng)目，并且投資小、收益好.深受學(xué)員們的鐘愛.北京品味軒餐飲培訓(xùn)合作中心—為您提供較專業(yè)的驢肉火燒技術(shù)培訓(xùn)服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí).
現(xiàn)在很多人都看準(zhǔn)了餐飲行業(yè)的商機(jī)，就想自己開價(jià)餐飲店，到底做什么小吃美食好呢，這成了很多人猶豫的問(wèn)題了，其實(shí)在這里，北京品味軒餐飲公司告訴你，一定要了解當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，面向什么人群，找準(zhǔn)方向 ，然后在進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)。今天我給大家推薦一項(xiàng)近期比較熱門的美食——驢肉火燒!北京品味軒餐飲管理有限公司驢肉火燒培訓(xùn)內(nèi)容：火燒皮、驢肉的進(jìn)貨渠道、驢肉湯、驢雜湯、涼菜 、餛飩、雞蛋湯、紫菜湯、營(yíng)養(yǎng)粥。
驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定。廣泛流傳于冀中平原.驢肉火燒經(jīng)過(guò)勤勞的河北人民不斷地發(fā)展和推廣，終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪，完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪小，F(xiàn)如今喜歡吃驢肉火燒的人不在少數(shù)，驢肉火燒怎么做，驢肉火燒做法培訓(xùn)哪里有，驢肉火燒培訓(xùn)班，北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校驢肉火燒專業(yè)教學(xué)培訓(xùn)。廊坊燕郊學(xué)習(xí)驢肉火燒做法
【學(xué)員關(guān)注的課程問(wèn)題】
1.上課時(shí)間：每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué);
2.學(xué)習(xí)周期：不限制時(shí)間，學(xué)會(huì)為止為止，一般學(xué)員2-8天可以掌握;
3.學(xué)習(xí)地址：北京市朝陽(yáng)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園;
4.學(xué)習(xí)方式：專業(yè)老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員完全實(shí)操練習(xí);
5.學(xué)習(xí)費(fèi)用：一次性收費(fèi)，沒有任何隱性費(fèi)用(咨詢孟老師領(lǐng)取優(yōu)惠福利);
6.技術(shù)傳授：所有核心技術(shù)無(wú)保留傳授，所有原材料到底市場(chǎng)均可購(gòu)-到。
火燒為一種面食，一般為死面做成(注：死面為未經(jīng)發(fā)酵的面粉，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面粉叫做活面，用活面做成的餅稱為“燒餅”)， 將其在餅鐺里烙熟后，架在灶頭里烘烤，使其外焦里嫩，別具風(fēng)味;趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉，是較正宗的吃法。另有肉湯加淀粉熬制的燜子夾入火燒佐食，其中以保定南部定州地區(qū)的燜子為美味和。
【驢肉火燒課程大綱】
1.驢肉的選擇以及進(jìn)貨渠道;
2.火燒的制作流程及操作手法;
3.驢肉砂鍋，驢雜湯的做法教學(xué);
4.小涼菜各種料油的制作及做法;
5.各類湯類、粥類的制作方法。
開一家驢肉火燒店對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)非常不錯(cuò).驢肉火燒是屬于利潤(rùn)比較高的項(xiàng)目，并且投資小、收益好.深受學(xué)員們的鐘愛.北京品味軒餐飲培訓(xùn)合作中心—為您提供較專業(yè)的驢肉火燒技術(shù)培訓(xùn)服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí).
通過(guò)了以上介紹是不是對(duì)驢肉火燒有了初步的認(rèn)識(shí)呢，其實(shí)在這里也告訴大家，餐飲創(chuàng)業(yè)選擇好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是至關(guān)重要的，因?yàn)橹挥袔煾祵I(yè)的教學(xué)，我們才能學(xué)到核心的技術(shù);有后期的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們才能確保后期技術(shù)遇到問(wèn)題能得到保障;有核心無(wú)保留的配方，我們才能做出正好好吃的美食。北京品味軒餐飲管理有限公司專業(yè)餐飲教學(xué)十余年，在業(yè)內(nèi)有著良好的口碑，以及專業(yè)的服務(wù)，我們歡迎大家可以隨時(shí)前來(lái)實(shí)地考察與學(xué)習(xí)!
驢肉火燒一定要趁熱吃，因?yàn)橐塍H肉火燒香里面必須加點(diǎn)肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里，里邊滲出的是鮮驢肉香氣。放到嘴里咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過(guò)于此了。廊坊燕郊學(xué)習(xí)驢肉火燒做法
