如果您想開個香河肉餅檔口小店，學(xué)習(xí)香河肉餅技術(shù)，，學(xué)校開設(shè)香河肉餅課程，從業(yè)多年的專業(yè)老師授課，實操教學(xué)，學(xué)會為止。課程包括如何選擇面粉，面粉的保存要求，餅面的水、面配比和面團的制作技術(shù)，包制肉餡的手法練習(xí)，豬肉大蔥餡、牛肉大蔥餡等餡料的核心制作技術(shù)等。學(xué)員跟著師傅一步一步的操作，師傅會發(fā)現(xiàn)和糾正實際操作中的問題，學(xué)完即可開店。
其實創(chuàng)業(yè)者們想要開一家店其實并不是很難的，現(xiàn)在大部分的項目相對于來說并不是很難的，不是說必須有專業(yè)的廚師或者面點基礎(chǔ)才可以開店的，絕大部分基本上經(jīng)過短期的學(xué)習(xí)或者只要掌握到核心的配方就可以操作;我們可以看一下，我們有的時候點外賣或者去購-一些小吃或者項目的話，可以看到出餐是很快的，有的是非常簡單的，但是只是技術(shù)口味咱們是無法掌握，所以許多想要開店的人就會選擇專業(yè)的機構(gòu)進行技術(shù)的學(xué)習(xí);
如果您想開個香河肉餅檔口小店，學(xué)習(xí)香河肉餅技術(shù)，，學(xué)校開設(shè)香河肉餅課程，從業(yè)多年的專業(yè)老師授課，實操教學(xué)，學(xué)會為止。課程包括如何選擇面粉，面粉的保存要求，餅面的水、面配比和面團的制作技術(shù)，包制肉餡的手法練習(xí)，豬肉大蔥餡、牛肉大蔥餡等餡料的核心制作技術(shù)等。學(xué)員跟著師傅一步一步的操作，師傅會發(fā)現(xiàn)和糾正實際操作中的問題，學(xué)完即可開店。
如果您正在尋找機構(gòu)或者在糾結(jié)在選擇那種項目的話;可以聯(lián)系小編根據(jù)您的情況幫您分析推薦一下;或者小編在這里也給大家做一些簡單的;一類是網(wǎng)紅類特色小吃項目，這種針對于想在街邊或者小吃街上經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)者，可以選擇這種的項目可以抓住網(wǎng)紅在短時間內(nèi)獲得不少的消費者;二類就是傳統(tǒng)類的小吃，傳統(tǒng)類的項目優(yōu)勢在于消費群體廣，經(jīng)營時間久，相當容易上手;
對于有些學(xué)員總是詢問我老師，是合作好還是培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)好呢?程老師在這里告訴您，如果是我，我就會選擇學(xué)習(xí)技術(shù)的，因為現(xiàn)在合作的市場當中可以用網(wǎng)絡(luò)用語來說就是割韭菜了，但也不能否認合作不好，對于一些一線的品牌合作我們無可厚非的，但是還是這樣說絕大部分的合作還是割韭菜的模式的，所以小編程老師推薦您選擇學(xué)習(xí)技術(shù)，低投入的去開店;
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教學(xué)項目：香河肉餅
課程包含：肉餅的全套核心技術(shù)、肉素餡的制作、面的制作以及整體的操作流程和操作手法。
上課時間：每天早9：00——下午5：00;周一到周日;
班級類型： 白天班、隨到隨學(xué)班
課程收費：詳情請咨詢客服老師獲取新的活動;
適合對象：想要開一家面點廚房等小吃店的創(chuàng)業(yè)者;
授課機構(gòu)：北京品味軒餐飲管理有限公司
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香河肉餅已有二百多年的歷史，其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人時特做成薄皮兒的肉餡餅以示熱情。后來，這種做餅的方法傳到古代少數(shù)民族的回鶻及回回地區(qū)。明朝初期，明成祖朱棣遷都北京，大批人遷入京東地區(qū)。咬得實實在在，細品且韻味悠長，既可當菜、也可做主食。
現(xiàn)在許多的人想創(chuàng)業(yè)想開一家餐飲小吃類的店，可以說隨著餐飲市場的需求不但增加越來越多的創(chuàng)業(yè)者們都加入進來了?對于一些有目標的群里客戶來說目標很明確就是過來學(xué)習(xí)一個的項目的，有的是開著餐飲店過來增加項目的還有的一部分是想從業(yè)的這些都是沒有問題的，但是有一些新手沒有接觸過餐飲行業(yè)的人就會有許多的顧慮等問題，例如：近期就有不少新手創(chuàng)業(yè)者們就詢問我餐飲行業(yè)好做嗎這個問題?
了解對我國香河肉餅合作行業(yè)的未來發(fā)展前景，而在對于經(jīng)營特色的香河肉餅合作店的創(chuàng)業(yè)者是上也都是非常有幫助的。要說當今香河肉餅合作行業(yè)上的發(fā)展前景怎么樣，根據(jù)在對香河肉餅合作市場上的調(diào)查，還有在對經(jīng)營香河肉餅合作行業(yè)上的發(fā)展前景十分廣闊，香河肉餅合作店的經(jīng)營者在創(chuàng)業(yè)時，選擇經(jīng)營一家特色的香河肉餅合作店可以獲得好的發(fā)展空間。
今天小編也和大家來聊聊學(xué)員們詢問的問題;餐飲行業(yè)好做嗎?小編根據(jù)自己多年的經(jīng)驗來告訴您：哪個行業(yè)都是一樣的，只是有的表面是風光的，背后確實很無奈的;餐飲行業(yè)之所以越來越多的人加入進來;有的人是看到別人店的生意很好也想開一家，有的是身邊朋友在做餐飲也想開一家;其實每個行業(yè)都并不是那么容易做的，只是說餐飲行業(yè)的門檻相對低一些，
香河肉餅是河北香河的一種小吃。顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口，紙樣的面皮兒幾乎能看清楚里邊的肉餡。面少，肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的，直徑二尺左右。無論從和面到制餡都有講究。
