糯米果這一美食是流行在我國閩南地區(qū)的一帶傳統(tǒng)的特色小吃，而糯米果雖說不起眼，這卻是跟和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情而密切相關(guān)的，當(dāng)?shù)匦『⒃谥軞q時(shí)，會(huì)由孩子的外婆為外孫做糯米果，還會(huì)分給親戚朋友和左鄰右舍，從而以示喜慶。而糯米果的顧名思義其實(shí)就是用糯米所制作而成的，而糯米果的口感軟糯可口，放入糖，因此口味是甜味的。
創(chuàng)業(yè)經(jīng)營開家糯米果店基本步驟差不多以上幾點(diǎn)，開始就要對(duì)糯米果店所在市場來做調(diào)研，俗話說知己知彼百戰(zhàn)百勝，要想清楚自己是否要開糯米果店，且競爭情況又怎樣。然后再為糯米果店來進(jìn)行選址，而這是很重要的一點(diǎn)，而在選好了糯米果店就能裝修了，然后就到糯米果店招聘員工，培訓(xùn)結(jié)束，在做好了糯米果店的開店活動(dòng)計(jì)劃能正式創(chuàng)業(yè)開店了。
糯米果之一美食其外形較為圓乎，且咬上一口不僅有軟糯的外皮，其中還夾帶著的甜餡也都會(huì)立刻的呈現(xiàn)出來，食用上一口，不僅香甜美味，且還回味無窮。而對(duì)于好吃的糯米果不光只有在外面能夠-到，其實(shí)在家做起來也很是簡單方便，包上自己所喜歡的餡料或水果，好吃到不下來。而軟糯香甜且在制作上也很簡單，自己在家做不僅好吃還很實(shí)惠。
開好家糯米果店，那么大家就要注意好糯米果店的環(huán)境裝修。而就現(xiàn)如今隨著生活水平的提高，大部分顧客也都較為關(guān)心糯米果店內(nèi)用餐的環(huán)境，糯米果店的用餐環(huán)境不僅體現(xiàn)在衛(wèi)生上，同時(shí)也更體現(xiàn)在了糯米果店的裝修風(fēng)格。裝修漂亮了自家也就有了特色，所開的糯米果店也不容被他人抄襲，會(huì)吸引到更多顧客的注意，加深對(duì)糯米果店的印象。而且良好的糯米果店的用餐環(huán)境還能給消費(fèi)者帶來不錯(cuò)的用餐體驗(yàn)。
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
作為餐 飲行業(yè)，糯米果店的核心競爭力便是產(chǎn)品，所以要糯米果店內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量和食材的新鮮。當(dāng)味道好的時(shí)，才會(huì)有更多消費(fèi)者到糯米果店內(nèi)用餐。但若是糯米果店的經(jīng)營者，那么就要多在這方面下足功夫。而在制作產(chǎn)品時(shí)，可以聘請(qǐng)專業(yè)廚師到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，同時(shí)還要糯米果店購-新鮮原材料，從而來為糯米果店內(nèi)的消費(fèi)者提供更新鮮的產(chǎn)品。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
作為餐 飲行業(yè)，糯米果店的核心競爭力便是產(chǎn)品，所以要糯米果店內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量和食材的新鮮。當(dāng)味道好的時(shí)，才會(huì)有更多消費(fèi)者到糯米果店內(nèi)用餐。但若是糯米果店的經(jīng)營者，那么就要多在這方面下足功夫。而在制作產(chǎn)品時(shí)，可以聘請(qǐng)專業(yè)廚師到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，同時(shí)還要糯米果店購-新鮮原材料，從而來為糯米果店內(nèi)的消費(fèi)者提供更新鮮的產(chǎn)品。
自我實(shí)踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
經(jīng)營者想要一家生意好的糯米果店，那么就要有一個(gè)合適的位置。而這對(duì)糯米果店來說，這是會(huì)直接的影響著糯米果店在之后經(jīng)營發(fā)展上的關(guān)鍵因素就是選址，糯米果店所在位置的優(yōu)劣這在很大程度上都直接的決定這糯米果店內(nèi)的基本情況以及和獲取客流。所以各位經(jīng)營者在開糯米果店時(shí)就要先觀察好市場，看看糯米果店商圈在哪發(fā)展的好，再根據(jù)糯米果店所在的商圈情況來選擇適合的店鋪運(yùn)營位置。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
其實(shí)就制作糯米果時(shí)所使用的糯米粉大概在3-4元/斤，而糯米果其餡料是能在淘寶上-到的，2斤在20多左右。而一個(gè)糯米果所用的糯米粉差不多在50g，餡料在20-30g，單個(gè)糯米果成本可能都不到1元。糯米果其在售價(jià)上在3-5元/個(gè)，若是能賣300個(gè)，那么其中利潤較少在600元，一個(gè)月30天純利在1.8萬左右，做一年的話也能賺20W左右。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。
經(jīng)營糯米果店在選址時(shí)可以盡可能的選在人員密集的位置，同時(shí)還要糯米果店清楚自己所面對(duì)的顧客人群是怎樣的，一般就糯米果店而言主要面對(duì)的是年輕顧客，所以在為糯米果店進(jìn)行選址時(shí)，要盡可能的將糯米果店選在學(xué)校周邊寫字樓或是商業(yè)繁華的位置，而糯米果店在這樣的地方是會(huì)較大的，從而來為糯米果店提供一個(gè)良好且穩(wěn)定的客源。而這是很重要的，一定要糯米果店的經(jīng)營者去耐心的尋找考察。
糯米果作為傳統(tǒng)小吃，其以口感軟糯，甜而不膩而出名。而制作糯米果這一美食的關(guān)鍵主要在于選取好的糯米以及和合適的餡料。而糯米在品質(zhì)方面也都會(huì)直接的影響到成品口感，所以選擇上等的糯米是很重要的。而糯米果在餡料上的選擇則要因個(gè)人而異。而在制作糯米果時(shí)，那么則要注意到糯米的比例以及和蒸煮時(shí)間，這樣可以好糯米果的口感口味。
