北京房山學習熱奶寶多少錢

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2024-05-01

  就熱奶寶而言其是一種河南街頭的一道特色的小吃。而就對于傳統(tǒng)的做法是往冰淇淋的脆筒當中裝入糯米飯,并且在表面澆上一層甜奶油。后者會迅速的向下滲透,還會把糯米浸泡的更為綿軟。而熱奶寶這一美食的外形看的像是冰淇淋,不過會冒著熱氣,而因此還有“熱冰淇淋”之稱。而人們?yōu)榱丝梢晕绞晨?,會推出不少的新的吃法,如把糯米換成紅豆、把甜奶油換成酸奶等其他小料。

    其實就現(xiàn)在市場上有著不少的熱奶寶店,這也讓不少的熱奶寶店也都得到了一個不錯的開熱奶寶店的發(fā)展,因此這也讓不少的熱奶寶店的經(jīng)營者們看到了其中的商機,在選擇經(jīng)營開熱奶寶店而去進行創(chuàng)業(yè)。不過,對于那些沒有經(jīng)驗的熱奶寶店的新手經(jīng)營者而言,若是想要經(jīng)營好家熱奶寶店,那么熱奶寶店在經(jīng)營的過程當中還有不少的所要注意到的事項,而這主要都包含了以下幾點。

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  熱奶寶從外形上看,熱奶寶可以說是熱飲版的冰淇淋,因此也被稱作“熱冰淇淋”。其實就一個小小的甜筒脆皮,一大鍋軟糯的糯米飯,再來上一份甜甜的奶油。一手拿著甜筒脆皮,另一只手拿著勺子。按著順序擺上糯米飯的奶油,再往上撒上愛吃的糖果,這樣你就能得到了一支甜甜的熱奶寶。而其造型不僅新穎而且還小巧好拿。

    以上幾點關(guān)于開熱奶寶店的成本上的分析,當各位在看過后心中就已然有底了吧。相比較于其他類型的熱奶寶店,熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品所使用的主要食材,在熱奶寶店內(nèi)采購設(shè)備來看,其中的花費相對會較多。同時,因為熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品可以使用到很多品種的食材,而有些食材很是稀少,其中受到的熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品的供需關(guān)系影響在價錢上會較高,而也就導致了熱奶寶店在平時的運行成本會高一些。

  理論學習:

  1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2、項目技術(shù),詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    各位要知道經(jīng)營開熱奶寶店,對于品牌熱奶寶店的裝修方面的策劃都是不能夠忽略的,若是熱奶寶店的品牌有著經(jīng)驗豐富的熱奶寶店的裝修和設(shè)計團隊,將熱奶寶店的空間來做合理的策劃,更是要將品牌特色可以很好的融入熱奶寶店的裝修過程當中,這樣是可以給熱奶寶店內(nèi)的消費者們提供很好的用餐的環(huán)境、聚會……讓熱奶寶店內(nèi)的消費者每次在你所經(jīng)營的熱奶寶店內(nèi)有一個愉快的時光。

  示范講解:

  1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

    以上幾點關(guān)于開熱奶寶店的成本上的分析,當各位在看過后心中就已然有底了吧。相比較于其他類型的熱奶寶店,熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品所使用的主要食材,在熱奶寶店內(nèi)采購設(shè)備來看,其中的花費相對會較多。同時,因為熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品可以使用到很多品種的食材,而有些食材很是稀少,其中受到的熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品的供需關(guān)系影響在價錢上會較高,而也就導致了熱奶寶店在平時的運行成本會高一些。

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  自我實踐:

  1、備原材料,老師旁邊檢查指導。

  2、自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導。

  3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

    其實就上菜速度這個細節(jié)是很容易被開熱奶寶店所忽略的,顧客們覺得客人多了,熱奶寶店內(nèi)的上菜速度慢也是情有可原的。實則不然。就當代社會的快節(jié)奏社會,人們也都習慣了這樣的快節(jié)奏的生活,因此對于熱奶寶店的上菜速度慢多有抱怨。尤其是在熱奶寶店內(nèi)用餐時,顧客們不會也不愿拿出過多時間來等待用餐,所以熱奶寶店的經(jīng)營以及和管理的過程中要注意好上菜速度。

  培訓時間:

  不限制學習時間,隨到隨學,學會為止。

  熱奶寶的設(shè)備和材料成本在6000左右,攤位租賃月在2000元左右,沒有人力自己一個人就行,一個熱奶寶的售價在10元左右,以每天銷售80份熱奶寶,考慮其中成本每份利潤在6元,和200元的推廣的費用,那么總收益為:(每天銷售量 × 單品利潤 × 30天) - 攤位租賃費 - 市場推廣費(80杯 × 6元 × 30天) - 2500元 - 200元 = 10800元 - 2500元 - 200元 = 8100元。以上內(nèi)容只為預估,以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

    以上幾點關(guān)于開熱奶寶店的成本上的分析,當各位在看過后心中就已然有底了吧。相比較于其他類型的熱奶寶店,熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品所使用的主要食材,在熱奶寶店內(nèi)采購設(shè)備來看,其中的花費相對會較多。同時,因為熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品可以使用到很多品種的食材,而有些食材很是稀少,其中受到的熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品的供需關(guān)系影響在價錢上會較高,而也就導致了熱奶寶店在平時的運行成本會高一些。

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  熱奶寶大家可以簡單的將其理解為較為適合冬季食用的“冰淇淋”,而從造型上來看這和普通的蛋卷冰淇淋沒啥兩樣。而所謂的“熱”,新鮮出爐的還冒著熱氣騰騰的奶香氣兒。而熱奶寶這一美食在制作上的手法是很簡單的,而就熱奶寶的標配版的只需三樣:較外層的脆皮蛋卷+內(nèi)里的糯米/八寶飯+封頂?shù)哪逃?。而每熱奶寶的用料都很是扎實,拿在手里會顯的沉甸甸的。