我想大家對(duì)玉米這一美食而言都是不陌生的吧，玉米其中不僅在口味方面香甜可口，并且老少皆宜，更加重要的一點(diǎn)就是具有比較大的食療作用，在常常吃玉米還有降血脂還以及和增強(qiáng)抵抗力，抗衰老而能力，對(duì)于那些愛女士而言更是種不錯(cuò)的“零食”。而脆皮玉米以其的口味讓顧客們流連忘返,。
在小吃街經(jīng)營脆皮玉米店的話，經(jīng)營開脆皮玉米店的成本相對(duì)而言是比較低的，而這其中的成本主要就指的是脆皮玉米店內(nèi)的房租的成本。而對(duì)于那些資金有限的脆皮玉米店的經(jīng)營者而言，小吃街當(dāng)中的脆皮玉米店的房租是完全可以承擔(dān)得起的。因?yàn)樾〕越值拈T面不像商場(chǎng)當(dāng)中的脆皮玉米店，商場(chǎng)的門面大多數(shù)的門檻都會(huì)較高，而脆皮玉米店的租金成本也會(huì)很高，而對(duì)于不少人而言負(fù)擔(dān)較重的。
脆皮玉米這一美食主要是發(fā)源于我國的臺(tái)灣地區(qū)，后在這些年在我國內(nèi)興起的一道特色的美味美食，而這也將其稱之為臺(tái)灣烤玉米，并且還是一種很是火爆的街邊美食小吃。尤其是在涼風(fēng)嗖嗖的冬季，吃上口脆皮玉米，口感不僅脆嫩的同時(shí)還擁有著的香甜，二者在其中都巧妙的融合，食用時(shí)讓人無法抗拒。脆皮玉米這一美食在制作時(shí)還要注意到在油溫?zé)釙r(shí)下玉米，不要炸時(shí)間太長，否則玉米就不脆嫩了。
若是想要自己開脆皮玉米店的話，那么是要考慮到脆皮玉米店的選址問題。而一般要將其選在地段好的門面，而消費(fèi)人群的基數(shù)也都比較大，所以建議脆皮玉米店在進(jìn)行選址時(shí)，盡可能選擇在大的地方，雖說脆皮玉米店的房租會(huì)貴一些，但客流大，在脆皮玉米店的客源上有保障。當(dāng)然了脆皮玉米店所在的地段越好的位置，房租相對(duì)而言會(huì)較貴，因此在選擇脆皮玉米店所在地段時(shí)要和自己的實(shí)際情況而相結(jié)合的不能盲目選擇。
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
脆皮玉米店的經(jīng)營者要是想制作出美味的產(chǎn)品，這都是離不開各類脆皮玉米店內(nèi)產(chǎn)品的原材料，而原材料的新鮮度對(duì)產(chǎn)品的口感是有影響的。脆皮玉米店的經(jīng)營者在開業(yè)前，那么就要就找好脆皮玉米店內(nèi)產(chǎn)品的原材料的供貨商，尤其是對(duì)于食材的品種以及和質(zhì)量都有要求，盡好找好脆皮玉米店的長期供貨商。這樣一來脆皮玉米店的經(jīng)營者既能確保產(chǎn)品品質(zhì)，也不用擔(dān)心出現(xiàn)斷貨的情況。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
脆皮玉米店拉生意其實(shí)是有很多的小妙招的，而其很實(shí)用的小妙招就是脆皮玉米店做宣傳。而脆皮玉米店的宣傳這個(gè)實(shí)招，一般都是將其用在脆皮玉米店在經(jīng)營的前期，尤其是脆皮玉米店在剛開業(yè)時(shí)。具體的開脆皮玉米店的做法是要在各大商場(chǎng)或是各大路口的顯示屏上投放脆皮玉米店的，通過脆皮玉米店的而來廣而告之，從而可以讓不少人知道有新經(jīng)營的脆皮玉米店上市。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
創(chuàng)業(yè)者開脆皮玉米店，若是想要提高脆皮玉米店的聲望度，是需要脆皮玉米店定期的去開展一些脆皮玉米店的宣傳活動(dòng)，而宣傳活動(dòng)是有利于顧客加深對(duì)脆皮玉米店的印象，同時(shí)也是會(huì)吸引到顧客到脆皮玉米店內(nèi)用餐的宣傳的方式多種多樣，例如：到脆皮玉米店內(nèi)用餐送禮品、抽獎(jiǎng)，借助這些小措施而來滿足脆皮玉米店內(nèi)顧客貪小便宜的的心理，從而來提升脆皮玉米店的營業(yè)額。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
學(xué)習(xí)正宗的脆皮玉米，脆皮玉米這一美食除了成本低、口味佳之外，更為重要的是要符合消費(fèi)者們的快速需求。而每支脆皮玉米在成本上大多在1.5元左右，而其售價(jià)差不多在5-6元左右，而其利潤可以達(dá)到70左右的，若是一小時(shí)可以做一百個(gè)，若是每天工作八個(gè)小時(shí)，那么脆皮玉米的利潤至少可以達(dá)到3360元，一年四季均可經(jīng)營。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參考。
以上幾點(diǎn)就是小編為大家所總結(jié)的幾點(diǎn)在小吃街經(jīng)營脆皮玉米店的好處，望可以幫助到各位脆皮玉米店的經(jīng)營者。而就現(xiàn)在的脆皮玉米店在行業(yè)上的競(jìng)爭(zhēng)是很激烈的，所以脆皮玉米店若是想要在后期可以運(yùn)營的成功的話，那么就要在脆皮玉米店所在的地段上多花些功夫，畢竟脆皮玉米店所在地段只有選擇得好了，那么也就相當(dāng)于是成功了一半。而因此若是當(dāng)?shù)赜行〕越?，而且還有合適的脆皮玉米店的話，那么就趕緊行動(dòng)吧。
脆皮玉米其中的主要的食材就是在初秋時(shí)的新鮮玉米以及和新鮮的雞蛋液，并且在其中配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，脆皮玉米的口感脆嫩，同時(shí)擁有著的香甜，將二者巧妙融合，給人一種無法抗拒的感覺，并且是一種火爆街邊的特色美食。咬上一口，就能看到那鮮嫩的玉米粒，淡淡甜香混合著表皮的酥脆在唇齒間游走。
