我想大家對玉米這一美食而言都是不陌生的吧，玉米其中不僅在口味方面香甜可口，并且老少皆宜，更加重要的一點就是具有比較大的食療作用，在常常吃玉米還有降血脂還以及和增強抵抗力，抗衰老而能力，對于那些愛女士而言更是種不錯的“零食”。而脆皮玉米以其的口味讓顧客們流連忘返,。
脆皮玉米店內(nèi)的服務(wù)是門店要具備的基本條件，而作為脆皮玉米店內(nèi)的工作人員要做到整潔的儀容儀表這是為消費者提供服務(wù)的前提條件，畢竟沒有顧客是會排斥一位儀容整潔、著裝干凈的脆皮玉米店的工作人員而為自己服務(wù)。同時脆皮玉米店的創(chuàng)業(yè)者還要對工作人員來做一段時間的培訓(xùn)，針對脆皮玉米店內(nèi)工作人員的儀態(tài)、服務(wù)意識而來進行培訓(xùn)，若是脆皮玉米店的創(chuàng)業(yè)者的開店的資金要充足。
脆皮玉米這一美食主要是發(fā)源于我國的臺灣地區(qū)，后在這些年在我國內(nèi)興起的一道特色的美味美食，而這也將其稱之為臺灣烤玉米，并且還是一種很是火爆的街邊美食小吃。尤其是在涼風(fēng)嗖嗖的冬季，吃上口脆皮玉米，口感不僅脆嫩的同時還擁有著的香甜，二者在其中都巧妙的融合，食用時讓人無法抗拒。脆皮玉米這一美食在制作時還要注意到在油溫?zé)釙r下玉米，不要炸時間太長，否則玉米就不脆嫩了。
以上幾點就是小編為大家所總結(jié)的幾點在小吃街經(jīng)營脆皮玉米店的好處，望可以幫助到各位脆皮玉米店的經(jīng)營者。而就現(xiàn)在的脆皮玉米店在行業(yè)上的競爭是很激烈的，所以脆皮玉米店若是想要在后期可以運營的成功的話，那么就要在脆皮玉米店所在的地段上多花些功夫，畢竟脆皮玉米店所在地段只有選擇得好了，那么也就相當(dāng)于是成功了一半。而因此若是當(dāng)?shù)赜行〕越郑疫€有合適的脆皮玉米店的話，那么就趕緊行動吧。
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù) 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
創(chuàng)業(yè)者開脆皮玉米店，若是想要提高脆皮玉米店的聲望度，是需要脆皮玉米店定期的去開展一些脆皮玉米店的宣傳活動，而宣傳活動是有利于顧客加深對脆皮玉米店的印象，同時也是會吸引到顧客到脆皮玉米店內(nèi)用餐的宣傳的方式多種多樣，例如：到脆皮玉米店內(nèi)用餐送禮品、抽獎，借助這些小措施而來滿足脆皮玉米店內(nèi)顧客貪小便宜的的心理，從而來提升脆皮玉米店的營業(yè)額。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
脆皮玉米店拉生意其實是有很多的小妙招的，而其很實用的小妙招就是脆皮玉米店做宣傳。而脆皮玉米店的宣傳這個實招，一般都是將其用在脆皮玉米店在經(jīng)營的前期，尤其是脆皮玉米店在剛開業(yè)時。具體的開脆皮玉米店的做法是要在各大商場或是各大路口的顯示屏上投放脆皮玉米店的，通過脆皮玉米店的而來廣而告之，從而可以讓不少人知道有新經(jīng)營的脆皮玉米店上市。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
脆皮玉米店內(nèi)的服務(wù)是門店要具備的基本條件，而作為脆皮玉米店內(nèi)的工作人員要做到整潔的儀容儀表這是為消費者提供服務(wù)的前提條件，畢竟沒有顧客是會排斥一位儀容整潔、著裝干凈的脆皮玉米店的工作人員而為自己服務(wù)。同時脆皮玉米店的創(chuàng)業(yè)者還要對工作人員來做一段時間的培訓(xùn)，針對脆皮玉米店內(nèi)工作人員的儀態(tài)、服務(wù)意識而來進行培訓(xùn)，若是脆皮玉米店的創(chuàng)業(yè)者的開店的資金要充足。
培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
學(xué)習(xí)正宗的脆皮玉米，脆皮玉米這一美食除了成本低、口味佳之外，更為重要的是要符合消費者們的快速需求。而每支脆皮玉米在成本上大多在1.5元左右，而其售價差不多在5-6元左右，而其利潤可以達到70左右的，若是一小時可以做一百個，若是每天工作八個小時，那么脆皮玉米的利潤至少可以達到3360元，一年四季均可經(jīng)營。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參考。
開脆皮玉米店拉生意小妙招除了宣傳外，脆皮玉米店還能用一種低成本的店鋪宣傳方式，那就是發(fā)放脆皮玉米店的傳單。發(fā)傳單是可以給予顧客充分的時間和詳細了解脆皮玉米店的各種活動優(yōu)惠。待到脆皮玉米店內(nèi)的顧客了解到之后，有了到脆皮玉米店內(nèi)用餐的欲望，那么為脆皮玉米店拉生意的目的也就達到了。也有不少的脆皮玉米店反映，脆皮玉米店用傳單宣傳拉生意雖說低成本，低效率，費時費力其中的開脆皮玉米店的效果不理想。
脆皮玉米其中的主要的食材就是在初秋時的新鮮玉米以及和新鮮的雞蛋液，并且在其中配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，脆皮玉米的口感脆嫩，同時擁有著的香甜，將二者巧妙融合，給人一種無法抗拒的感覺，并且是一種火爆街邊的特色美食。咬上一口，就能看到那鮮嫩的玉米粒，淡淡甜香混合著表皮的酥脆在唇齒間游走。
