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特色的麻辣兔頭培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗的技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?
成都麻辣兔頭兔肉技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里的好?“麻辣兔頭”是四川人比較喜歡的一種小吃，現(xiàn)在已經(jīng)慢慢走出了四川，在其他省市 開(kāi)始流行。“麻辣兔頭”的制作方法也相當(dāng)講究，從加工到鹵制、炸炒，每一道的工序都要求嚴(yán)格，特別講究調(diào)味料。“麻辣兔頭”可以分為 “麻辣”、“中麻辣”、“小麻辣”三種。根據(jù)麻辣程度不同，選用辣椒和花椒的品種也不同，就比如喜歡麻味重的可以選擇四川漢源產(chǎn)的花椒，不喜歡太麻的，可選擇青花椒。成都蜀媽麻辣兔頭兔肉技術(shù)培訓(xùn)的特點(diǎn)： 麻辣鮮香，回味無(wú)窮。
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麻辣兔頭技術(shù)的培訓(xùn)內(nèi)容：
1.香料的認(rèn)識(shí)、挑選；鹵水熬制以及多次使用的方法；
2.兔頭的處理與加工方法；兔頭的腌制、鹵制方法
3.秘制紅油的熬制技術(shù)；醬料制作等
麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)的其他培訓(xùn)：
鴨脖、醬燜雞爪、鹵豬蹄、麻辣鴨頭 、垛子牛肉、泡椒鳳爪、鹵豆腐干等蜀媽麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)擁有專業(yè)的老師采用一對(duì)一技術(shù)培訓(xùn)，確保學(xué)員學(xué)到真正技術(shù)配方。
蜀媽麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)的吃法具有很大的優(yōu)勢(shì)：
每每看到一個(gè)個(gè)溫婉的成都女子，用她那秀氣的手指捏起一只呲牙裂嘴的骷髏頭，然后優(yōu)雅的送到自己嘴邊的時(shí)候，巨大的視覺(jué)反差都會(huì)讓我的胃不停的痙攣，一掰兩半。
特色麻辣兔頭培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗的技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?吃兔頭很講章法，如同上海人吃醉蝦，蝦肉吃掉，蝦殼還不破?？型妙^，需要充分調(diào)動(dòng)口、唇、舌的各種功能，才能品出兔頭滋味的妙處來(lái)。吃的是麻辣口味，紅油汪汪，上面能看見(jiàn)芝麻和花椒末，已經(jīng)鹵得熟透，骨脫肉滑。
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