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菌湯鍋的培訓(xùn)費(fèi)用多少？學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好

菌湯是養(yǎng)生好選擇，在微帶寒意的初春或是寒風(fēng)凜冽的隆冬喝一碗菌湯，既暖了身體，又可以保養(yǎng)容顏。而且菌湯極易制作，是各位"懶散宅人"在嘴饞時的好選擇。菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，其味道鮮美絕倫，營養(yǎng)豐富，越來越受到全國廣大消費(fèi)者的喜愛。云南是野生菌較多的對方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋里面吃，。全國很多的野生菌火鍋餐飲店采用家野菌鮮調(diào)料作為湯底，都獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

養(yǎng)生湯鍋有稱為藥膳湯鍋，也有滋補(bǔ)湯鍋的說法。養(yǎng)生湯鍋有很多種，如板栗雞湯鍋、肚子雞湯鍋、脆皮豬蹄湯鍋、酸蘿卜老鴨湯湯鍋等?？傮w上，湯鍋的特點(diǎn)是采用滋補(bǔ)中藥，如黨參、當(dāng)歸、黃芪、梔子、肉桂等中藥香料配制，一般都具有溫補(bǔ)脾胃、健胃消食、滋補(bǔ)氣血等功效養(yǎng)生湯鍋都以清淡為主，和川味火鍋、干鍋相比，滋補(bǔ)湯鍋更清淡，味道更鮮美。

成都菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)，正宗菌湯鍋技術(shù)做法哪里好？蜀媽菌湯技術(shù)培訓(xùn)的底料都是秘制十余種精品，細(xì)火精純，口感醇厚，統(tǒng)一醬包調(diào)制，鮮香持久不停歇，為您直接復(fù)制美味。并且該品牌它的所有產(chǎn)品都是不含任何色素，以及食品添加劑的，只為做一碗有態(tài)度的菌湯。現(xiàn)在隨著生活節(jié)奏的加快，生活壓力的增加，工作生活之余，說不定這就是您的減壓好方法哦！蜀媽菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)傳承經(jīng)典，總部擁有面積廣闊的底料、中央廚房、雞精廠等等，可以為合作商提供持續(xù)性的保障，以及專業(yè)的技術(shù)支持。為了滿足不同消費(fèi)者的口味需求，正宗菌湯鍋技術(shù)做法哪里好？蜀媽養(yǎng)生菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)推出了六種主打鍋底，分別是紅湯鍋底、清油鍋底、菌湯養(yǎng)生鍋、番茄養(yǎng)生鍋、重慶魚火鍋以及大骨三鮮鍋，銷量都很不錯，為合作店帶來了生意。成都菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)，成都蜀媽菌湯鍋技術(shù)做法。

菌湯火鍋訓(xùn)練內(nèi)容：

　　1、菌湯鍋的制造流程及原資料選購。

　　2、菌湯鍋的制造辦法和資料配比等技巧。

　　3、菌湯鍋食材的預(yù)加工辦法。

　　4、學(xué)習(xí)菌湯火鍋吊高湯的辦法和技巧。

　　5、菌湯鍋底勾兌辦法和調(diào)味技巧。

　　6、菌湯火鍋底料的辨認(rèn)和配方。

　　7、菌湯鍋調(diào)味料的分配、配比和制造等技能。

　　8、菌湯火鍋的加工處理辦法和技巧。

　　9、菌湯火鍋味型的分配辦法。

　　10、菌湯火鍋秘制味碟技巧。

　　11、制造過程中的常見問題和處理技巧。

　　12、菌類火鍋首要原資料的好壞辨認(rèn)等。

　　13、菌湯鍋、湯料和配料等資料保管及寄存技能。

　　14、教師輔導(dǎo)學(xué)員手把手親身操作。

　　15、為學(xué)員處理在開店過程中呈現(xiàn)的其他問題。

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