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四川麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?學(xué)費(fèi)多少
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四川麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?學(xué)費(fèi)多少成都蜀媽麻辣兔頭訓(xùn)練班訓(xùn)練正宗麻辣兔頭技能，制造質(zhì)料主要有速凍鮮兔頭、干辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講規(guī)矩，好像上海人吃醉蝦，蝦肉吃掉，蝦殼還不破?？型妙^，需求充分調(diào)動(dòng)口、唇、舌的各種功用，才干品出兔頭味道的妙處來。吃的是麻辣口味，紅油汪汪，上面能看見芝麻和花椒末，現(xiàn)已鹵得熟透，骨脫肉滑。學(xué)習(xí)正宗麻辣兔頭技能，就來成都蜀媽麻辣兔頭訓(xùn)練班。
四川麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?學(xué)費(fèi)多少兔頭是四川成都漢族有名的小吃，鮮香味美，成都人消暑下啤酒的必點(diǎn)食品，夏天滿街的“冷啖杯”沒有一家不賣兔頭的。冬天則有熱騰騰現(xiàn)從鍋里撈出來的“啤酒兔頭”。兔頭發(fā)源于成都的雙流，那里的“雙流老媽兔頭”已成一絕。蜀媽老師培訓(xùn)的兔頭是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十幾味香料的鍋里煮熟以后，浸泡數(shù)個(gè)小時(shí)而成的。兔頭先用香料碼過，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多時(shí)的兔頭已經(jīng)深深的入味了，但肉仍舊很嫩。直接撈起來的便是五香兔頭了，麻辣兔頭需要再加入香辣調(diào)料拌勻以后靜置，讓辣味滲入進(jìn)去。
成都蜀媽麻辣兔頭訓(xùn)練班師傅專業(yè)做兔特征訓(xùn)練項(xiàng)目有：成都雙流老媽兔頭麻辣兔頭、手撕烤兔烤全兔、自貢冷吃兔、香辣兔腿、熏鹵兔、肥腸兔火鍋、鮮鍋兔、紅燒板栗兔、 麻辣紅油兔丁、藤椒辣子兔、干鍋兔、牙簽辣子兔、粉蒸兔肉、村莊柴火兔、 雙椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、紅油牙簽兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚等。成都蜀媽麻辣兔頭訓(xùn)練班供給正宗技能。
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