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哪里有學(xué)習(xí)豬肚雞技術(shù)做法

培訓(xùn)豬肚雞技術(shù) ,廣州胡椒豬肚雞合作,到哪里能學(xué)豬肚項(xiàng)目名稱豬肚雞火鍋培訓(xùn)

項(xiàng)目品牌:味之興項(xiàng)目價(jià)格:

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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。

廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場3樓(地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)

全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止

可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。

二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。

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學(xué)習(xí)內(nèi)容:

(包招牌設(shè)計(jì))原材料的處理、高湯的熬制、雞肉的腌制、成品出爐等等

培訓(xùn)品種:

豬肚雞火鍋培訓(xùn)

學(xué)習(xí)時(shí)間:

3-7天

學(xué)習(xí)方式:

師傅手把手教學(xué),一對(duì)一培訓(xùn),親自動(dòng)手操作

原料設(shè)備:

 

在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?、廚具店,均可購-所有原材料,配料,工具

售后服務(wù):

學(xué)會(huì)為止 包教

 

培訓(xùn)內(nèi)容:

豬肚雞火鍋

 

培訓(xùn)課程安排: 理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

 

1、豬肚雞火鍋的系統(tǒng)講述; 

2、豬肚雞火鍋原料的選購; 

3、豬肚雞火鍋食材的預(yù)加工; 

4、豬肚雞火鍋加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 

5、豬肚雞火鍋加工的工藝步驟; 

6、豬肚雞火鍋經(jīng)營定價(jià)原則; 

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時(shí)間:

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。

 

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